Buat kalian yang suka makan nugget sekarang ga usah beli mending bikin sendiri aja lebih sehat. Ini dia resep membuat nugget yg enak gak kalah enak kaya kita beli d supermarket lo.
Bahan utama nugget:
Daging ayam tanpa tulang 500 gram
Roti tawar tanpa pinggiran 5 buah
Bawang putih 5 siung
Garam 1 sendok teh
Lada 1/2 sendok teh
Penyedap rasa jika suka
Telur ayam 2 butir
Air matang secukupnya
Bahan untuk menggoreng:
Minyak goreng
Tepung roti
Telur 1 butir
Peralatan nya:
Blender
Panci kukus
Wajan untuk menggoreng
Wadah atau mangkok
Cetakkan atau loyang
Cara membuat:
1.haluskan daging ayam tanpa tulang bisa di cincang atau di blender smpai halus
2.rendam roti tawar dgn air matang beberapa saat hingga lunak kemudian remas
3.haluskan bawang putih kemudian campurkan daging,roti,bawang putih,garam,lada,telur 2 butir aduk hingga merata dalam wadah.
4.siapkan cetakkan untuk mengukus olesi cetakkan dgn minyak masukkan adonan tdh kukus hingga matang 20 menit
5.setelah matang dinginkan adonan dan potong-potong sesuai selera
6.kocok telur 1 butir seperti biasa kemudian celupkan potongan nugget tadih
7.kemudian bulirkan d tepung roti hingga rata dan goreng hingga keemasan dan tiriskan
8. Nugget siap d sajikan dan enak d makan dgn saos
0 komentar:
Posting Komentar